傳遞窗是食品車間高清潔度區域的重要物流通道，主要用于潔凈區之間、潔凈區與非潔凈區之間的物品傳遞，以減少對潔凈室的污染。傳動窗通常采用兩個門相互連結的方式，有效阻止交叉污染，并配置紫外線殺菌燈。雖然它只是一條傳送通道，但涉及不同潔凈區的物流，其日常管理也不容忽視。交付窗口的流向標識。

清潔度從高到低的單向流動。凈凈度低至凈凈度高單向流。兩向流每一個傳送窗口的流向都要清楚并作標記，避免混淆。使用物料傳遞窗。